Der Silberwermut ist eine Wermutart, die im Vergleich zum klassischen Wermut über weniger Bitterkeit verfügt, hingegen über eine ausgesprochene harmonische und intensive Aromastruktur, der eine besondere Alternative in Küche und Bar darstellt.
Aromabeschreibung
Herbale, blumige Aromen in der ersten Nase, erinnernd an Heiligenkraut. Leicht wachsig, lediglich etwas Bitterkeit und erdig im Abgang. Intensiv und lange anhaltend!
Aroma passend zu:
Erdige Aromen (Wurzelgemüse)
Würzige Aromen (Vanille, Piment)
Rauchige Aromen (Schwarztee, Heu)